Kolln

Cereale pentru micul dejun si pentru gustarea sanatoasa dintre mese, produse in baza unor inalte standard de calitate si siguranta, ce se bucura de increderea consumatorilor inca din 1820.

Kölln a fost inca de la infiintare si continua sa fie si astazi rezultatul unui efort de familie. Activitatea companiei a inceput la finalul secolului al 18-lea, la initiativa lui Hans Hinrich, fiind o simpla si rudimentara moara de cereale. Atunci cand a fost nevoita, din cauza unui nefericit eveniment, sotia lui Hans a preluat afacerea. Fiul celor doi s-a alaturat companiei in 1820 si a dezvoltat ceea ce astazi este un important producator de produse pe baza de cereale, o companie moderna si actuala.Prioritatea numarul pentru Kölln este calitatea produselor, caracteristica ce poate fi “tradusa” prin siguranta si incredere in beneficiul sanatatii celor care aleg produsele companiei.

Procesul de productie este auditat independent si se supune unor inalte standarde internationale: IFS Food privind siguranta si calitatea proceselor si produselor si Kiwa BCS Öko-Garantie privind productia ecologica si etichetarea produselor ecologice. Muesli Kölln au un continut ridicat de cereale integrale (intre 55% si 73%), sunt produse din ovaz fin macinat si ofera combinatii delicioase: ovaz cu vanilie, ciocolata, visine, alune de padure, miere, migdale, fructe si nu numai. Bobul de cereale este alcatuit din 3 componente: invelisul sau stratul exterior, endospermul sau partea din mijloc si germenul sau nucleul, iar fiecare dintre acestea are propriile beneficii si substante hranitoare. Stratul exterior are cel mai ridicat continut de fibre din intregul bob, ovazul avand de altfel si cel mai ridicat procent de fibre dintre cerealele obisnuite (grau, secara, orz, orez, porumb). Endospermul contine in special proteine si carbohidrati pentru energie. Germenul este bogat in proteine, vitamine, minerale si grasimi vegetale bune.