ZAHAR DIN FLORI DE COCOS 100% ORGANIC 400 GR

Zahăr de nucă de cocos este un zahăr complet natural, care se face prin răcirea lichidului de la clusterele de flori foarte mici, de palmieri de nucă de cocos. Acesta are un gust de caramel și, prin urmare, reprezintă o alternativă delicioasă pentru zahărul obișnuit.

UTILIZARE: ori de câte ori ar trebui să utilizați de zahăr obișnuit. Se adaugă la piureuri (smoothie), băuturi reci sau calde, diverse deserturi și cereale sau se presară pe salate de fructe. O dietă variată și echilibrată și un stil de viață sănătos sunt importante.

ZAHĂRUL DE NUCĂ DE COCOS are:
• un indice glicemic scăzut de 35
• un conținut ridicat de minerale (potasiu, magneziu, zinc și fier)
• vitamine B
• 16 aminoacizi diferiți

REŢETĂ – spread dulce de cocos:
1 ceașcă de ulei de nucă de cocos
1 lingură de zahăr de nucă de cocos
2 linguri de pulbere de Mesquite
1 linguriță de praf de vanilie
un vârf de cuțit de sare
În primul rând, trebuie să vă asigurați că uleiul PlanetBIO de nucă de cocos este jumătate topit. Dacă nu, îl topiți, prin plasarea borcanului într-un bol de apă caldă și așteptați până se înmoaie (dar să nu se transforme complet în lichid). Apoi punem o cană de ulei de nucă de cocos topit într-un vas nou, adăugând zahăr de nucă de cocos, praf Mesquite, praf de vanilie și sare. Se amestecă toate ingredientele cu o lingură și întinde pe pâine (tort topping, peste felii de fructe). Depozitați spreadul dulce de cocos în frigider.

VALOAREA NUTRITIVĂ PER 100 g: valoare energetică 1598 kJ/382 kcal | proteine 1,1 g | glucide 93,4 g | din care zaharuri 91,5 g | grăsimi 0,4 g | din care saturate 0,4 g | fibre 1,9 g | de sodiu <0,1 g.